Les plantes mentionnées sur nos produits étant les plus représentées avant la récolte.

Recolte du miel

Nos miels sont récoltés rucher par rucher, sans aucun mélange afin de conserver l’identité gustative de chaque biotope choisis pour ses fleurs et son environnement.

Extraction du miel





Tous nos miels sont extraits à froid et stockés en maturateur par gravitation afin de conserver un maximum d’arômes.

Nos miels sont conditionnés en pot de verre de 500 ou 250g, mais des conditionnements plus importants peuvent être réservés pendant la saison d’extraction, de juillet à Novembre.


MIEL DES LANDES DE CASSY
Acacia – Ronce – Bourdaine
Récolte Juillet

MIEL DES LANDES DE LANTON
Houx – Bourdaine – Bruyère
Récolte Juillet

MIEL DES LANDES DE TAUSSAT
Bourdaine – Bruyère
Récolte Août

MIEL DES MARAIS D’AUDENGE
Acacia – Ronce – Fleurs des marais
Récolte Juin

MIEL DES MARAIS D’AUDENGE
Cotonnier (Baccharis halimifolia)
Récolte Octobre

MIEL DE LA DUNE GRISE « Le Porge »
Immortelles des Dunes (Helichrysum stoechas)
Récolte Août

MIEL DE LA DUNE DU CROHOT « Lège Cap-Ferret »
Arbousier
Récolte Novembre

Apiculteur Lionel GANDILLET, Vente de Miel sur Lanton.